Tổng hợp quy trình làm gốm Bát Tràng mới nhất 2021

Gốm sứ Bát Tràng nổi tiếng từ xưa đến nay, chất lượng sản phẩm tốt đến không ngờ. Điều này cũng khiến rất nhiều người tò mò về quá trình thực hiện nung gốm, sứ. Để thỏa mãn sự tò mò của nhiều khách hàng thì Shop Gốm Sứ đã tổng hợp quy trình làm gốm qua bài viết Tổng hợp quy trình làm gốm Bát Tràng mới nhất 2021 ngay nhé.

Những nguyên liệu làm gốm Bát Tràng.

Nguyên liệu để làm gốm thường sử dụng đặc biệt là đất sét với độ dẻo cao. Tuy nhiên với gốm sứ Bát Tràng thì nguyên liệu được sử dụng chính là đất sét Trúc Thôn. Đây chính là một loại đất có độ dẻo cao, khó tan nội địa, các hạt mịn dẻo, đất có màu trắng xám, độ chịu lửa ở khoảng 1650°C.

Tuy nhiên đất sét ở Trúc Thôn cũng có một số hạn chế như: chứa hàm lượng ôxít sắt tương đối cao, đất có độ ngót khi sấy khô lớn và bản thân loại đất này không được trắng lắm.

Công thức sản xuất gốm Bát Tràng

Chọn đất làm gốm

Điều tối quan trọng chính là chọn đất sét. Đất sét được chọn phải là loại đất sét có màu trắng, độ dẻo cao, khó tan nội địa, hạt phải mịn thì mới đảm bảo tạo ra sản phẩm gốm sứ đạt chất lượng cao.

Xử lý, pha chế đất làm gốm

Trong đất sét dùng làm nguyên liệu thường sở hữu lẫn tạp chất nên chúng hay được xử lý trước khi làm gốm. Tuỳ theo yêu cầu của mỗi loại gốm mà có khả năng có những cách pha chế đất khác nhau nhằm sản xuất sản phẩm hợp lý. Trong công thức sản xuất gốm Bát Tràng, phương pháp xử lí đất gồm 4 bước xử lý ở 4 bể ở độ cao không giống nhau.

• Bể 1: Dùng để ngâm đất sét khô và nước, do ngâm nước nên đất sét sẽ bị phá vỡ kết cấu hạt nguyên thuỷ và tiếp tục các bước phân rã.
• Bể 2: Khi đất sét đã được ngâm trong bể 1 được 3 – 4 tháng thì chúng được đánh thật đều và cho xuống bể 2.
• Bể 3: Sử dụng để chứa hồ loãng ở bể 2 khoảng 3 ngày
• Bể 4: Sử dụng để khử mọi tạp chất chưa lấy hết trong đất sét.

Xem thêm Bộ tam sên gồm những gì? Lễ cúng nào nên sử dụng bộ tam sên

Tạo dáng cho sản phẩm gốm sứ

Cách tạo dáng gốm Bát Tràng là sử dụng bàn xoay cùng với đôi tay khéo léo để tạo dáng gốm. Trong khâu tạo dáng này, thợ gốm sử dụng lối “vuốt tay, be chạch” trên bàn xoay. Thợ làm gốm ngồi trên một cái ghế cao hơn mặt bàn sau đó sử dụng chân quay bàn xoay và sử dụng tay vuốt đất nhằm tạo dáng mặt hàng theo ý muốn.

Phơi sấy và sửa hàng mộc

Sau khi tạo dáng gốm xong, người ta tiến hành phơi khô gốm. Cách thức làm mà xưa nay người Bát Tràng vẫn thường dùng là hong khô sản phẩm trên giá và để nơi thoáng mát. Hiện nay đa phần các lò làm gốm dùng biện pháp sấy hiện vật trong lò sấy, cho tăng nhiệt độ từ từ để cho nước bốc hơi dần dần.

Trang trí hoa văn

Thợ gốm sử dụng bút lông vẽ trực tiếp trên nền mộc các hoa văn hoạ tiết trang trí theo ý muốn. Muốn vẽ đẹp, thợ vẽ gốm phải có tay nghề cao, hoa văn và các họa tiết phải hài hoà với dáng gốm.

Chế tạo men

Trong công thức sản xuất gốm Bát Tràng, thợ làm gốm thường quen dùng cách chế tạo men theo phương pháp ướt. Cách này được làm bằng việc cho nguyên liệu đã nghiền lọc kĩ rồi trộn đều với nhau, sau đó khuấy tan trong nước và đợi đến khi lắng xuống thì loại bỏ phần nước trong ở trên và bã đọng ở dưới đáy để chỉ thu thập các “dị” lơ lửng ở giữa. Đây là lớp men bóng để phủ bên ngoài đồ gốm.

Tráng men sản phẩm gốm sứ

Khi gốm mộc đã hoàn chỉnh, thợ gốm nung sơ bộ sản phẩm ở nhiệt độ thấp rồi sau đó mới đem tráng men hoặc cũng có khả năng dùng ngay sản phẩm mộc hoàn chỉnh đấy trực tiếp tráng men lên phía trên rồi mới nung.

Xem thêm Đông bình tây quả là gì? Cách bày trí đông bình tây quả

Nung mặt hàng gốm sứ

Nung gốm sứ là quá trình cuối cùng trong quy trình sản xuất gốm Bát Tràng. Ở bước này, người thợ lưu ý tới việc tăng nhiệt độ lò nung dần dần để lò đạt tới nhiệt độ cao nhất, cho tới khi gốm chín thì lại hạ nhiệt độ từ từ để cho ra các mặt hàng hoàn chỉnh. Đây là cách thành công của khâu đốt lò.

Sau khi nung gốm xong người ta bịt hết các cửa lò, lỗ giòi, lỗ xem lửa để cho lò gốm được làm nguội từ từ. Quá trình làm nguội trong lò này thường kéo dài 2 ngày 2 đêm. Sau đó thợ nung mới mở cửa lò và bắt đầu để nguội 1 ngày 1 đêm nữa rồi mới tiến hành cho mặt hàng ra lò, phân loại cũng giống như sửa chữa các khuyết tật trước khi mang phân phối mặt hàng ra thị trường.

Sự khác biệt và độc đáo trong quy trình làm gốm sứ Bát Tràng

Tại làng nghề gốm sứ Bát Tràng ngày nay, một công thức với 8 bước thực hiện như trên thường quy trình làm gốm sứ Bát Tràng sẽ duy trì trong khoảng thời gian từ 10 – 15 ngày. Theo đó, điều làm có thể sự khác biệt hoàn toàn trong quy trình làm gốm sứ Bát Tràng này đó là tính thủ công. Vì vậy, đây cùng lúc đó cũng là tiêu chí giúp gốm sứ Bát Tràng trở thành đặc biệt nhất so sánh với những sản phẩm gốm sứ thông thường được thực hiện từ thiết bị máy móc tối tân khác trên thị trường ngày nay.

Khi được chọn thủ công bằng đôi bàn tay khéo léo, tỉ mỉ và tận tâm của những người nghệ nhân gốm sứ Bát Tràng thì dù các sản phẩm được trang trí bởi những hoa văn, họa tiết giống nhau cũng đều tạo cho người nhìn những cảm nhận riêng. Hơn nữa, mỗi mặt hàng này cũng đều mang nét độc đáo, ấn tượng và thu hút vô cùng riêng biệt và khó có khả năng bị hòa lẫn với nhau.

Trên đây là các quy trình làm gốm Bát Tràng cực chi tiết àm Shop Gốm Sứ đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với tất cả mọi người. Cảm ơn mọi người đã theo dõi bài viết.

Hồng Quyên – Tổng Hợp và Bổ Sung

Tham Khảo ( minhlong1.net, gomsuhoanggia.com,… )