Bộ Bàn Ăn Cỏ May Mắn CK010 sứ CK

Gốm sứ CK là gì

Gốm sứ CK là tên viết tắt của công ty cổ phần gốm sứ Toàn Quốc Chuan Kuo. Thương kiệu CK – Chuan Kuo được thành lập vào năm 1989 tại thị trấn Ying Ko, Đài Loan, một nơi nổi tiếng về nghành sản xuất gốm sứ. Đến năm 2000, gốm sứ CK đã chính thức đặt nền móng sản xuất ở Việt Nam bằng việc xây dựng hệ thống dây chuyền sản xuất quy mô lớn chuyên sản xuất các sản phẩm ấm chén, bát đĩa mang thương hiệu CK và bộ phận nguyên liệu, in giấy hoa.

Hiện nay, công ty cổ phần gốm sứ Toàn Quốc có trụ sở chính ở Việt Nam tại địa chỉ KCN Gò Dầu, Huyện Long Thành, Đồng Nai với rất nhiều chi nhánh khác nhau trên toàn quốc. Chủ sở hữu của công ty cổ phẩn gốm sứ Toàn Quốc là ông Wu Ching Yuan.

Đặc điểm gốm sứ CK

Gốm sứ CK có độ bền tốt, tính thẩm mỹ cao, hoa văn sắc nét, chất lượng men tinh khiết. Gốm sứ CK hiện nay được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng khách sạn bởi giá thành rẻ và đa dạng trong kiểu dáng mẫu mã.

Giá gốm sứ CK

Giá gốm sứ CK khá là rẻ so với các dòng gốm sứ khác trên thị trường. Bởi dây chuyền sản xuất tự động lớn có thể cho năng suất khá cao, tiết kiệm nhân công khác hẳn với quy trình sản xuất thủ công của gốm sứ Bát Tràng. Dòng sản phẩm chính của CK đó là bát đĩa CK với đầy đủ các món phụ kiện.

Để đánh giá được chất lượng của gốm sứ CK chúng ta thường dựa vào kích thước, hoa văn, loại men. Vì vậy mà giá gốm sứ CK sẽ tùy vào dòng sản phẩm bạn mua. Nếu là ấm chén thì giá sẽ dao động từ 200.000đ đến 500.000đ, còn bát đĩa CK sẽ dao động từ 150.000đ đến hơn 1 triệu đồng.

Xem thêm: Ấm chén tử sa Bát Tràng là gì? Ấm chén tử sa có gì đặc biệt?

Cách chọn dồ sứ chất lượng

Các sản phẩm đồ gốm sứ bày bán trên thị trường hiện nay rất đa dạng, phong phú, nhưng khó biết được có bảo đảm an toàn khi đựng thực phẩm không. Do vậy người tiêu dùng cần có kiến thức nhất định khi mua đồ sứ, vì bát đĩa gốm sứ kém chất lượng cũng có thể gây ngộ độc.

Khi mua dùng ngón tay chỏ gõ đồ sứ, nếu nghe thấy tiếng kêu coong coong như tiếng kim loại thì rõ ràng là đồ tốt, được sản xuất đúng quy cách. Ngược lại, nếu nghe tiếng kêu đục và nặng thì đó là đồ chất lượng kém. Cụ thể với bát ăn cơm, đĩa và khay bằng sứ có ba cách chọn: nhìn, gõ và úp.

Quan sát bề mặt ngoài của đồ vật để xem độ sáng, xỉn của mầu men, tươi tối, đậm nhạt của các hình vẽ và các điểm đen, vết rạn nứt hay không.

Dùng một que nhỏ gõ nhè nhẹ lên thành bát hay cạnh đĩa, khay. Nếu âm thanh phát ra nghe giòn, trong thì đó là đồ tốt, nếu âm thanh đục hay pha tạp thì chứng tỏ trên mình nó có gợn, rạn nứt nào đó mà bạn chưa nhìn ra.

Bạn hãy úp ngược bát hay đĩa lên một mặt phẳng hay úp ngược chúng vào nhau để xem độ tròn méo như thế nào. Nếu đồ vật được tạo tròn trĩnh, cân đối thì úp khi xuống sẽ không thấy cong lệch. Ngoài ra cần chú ý, với bát ăn cơm nên chọn loại cao đế, vì như vậy sẽ tránh được bỏng tay và khi cầm thì dễ dàng thuận tiện hơn.

Nhận diện hàng gốm sứ an toàn

Tác hại từ hàng kém chất lượng

Các nhà khoa học cảnh báo, chì là kim loại nặng có khả năng tích tụ lâu dài trong cơ thể người, ít bị thải loại, do vậy, dù lượng chì nhiễm độc từ bát đĩa trong mỗi bữa ăn là rất nhỏ nhưng sau một thời gian dài cũng có thể gây tổn thương thần kinh, thận, biến chứng tim mạch và ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Xem thêm: Ấm chén tử sa Bát Tràng là gì? Ấm chén tử sa có gì đặc biệt?

Quá trình hình thành và nhận diện

Nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, ông Lý Ngọc Minh (Tổng giám đốc Công ty gốm sứ Minh Long 1) cho biết để nung sứ ở nhiệt độ cao không dễ vì còn tùy thuộc vào chất lượng nguyên vật liệu. “Để sản phẩm của Minh Long nung được ở nhiệt độ cao đến 1.3800C, chúng tôi phải tốn kém không ít đầu tư công nghệ, chọn mua những nguyên vật liệu tốt. Hiện nay, ở châu Á, sản phẩm sứ thông thường nung 1.250 – 1.3200C. Ở Nhật: 1.340 – 1.3600C, châu u 1.360 – 1.3800C. Nên có thể nói sứ Minh Long không thua kém đồ sứ các nước phát triển và đảm bảo chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng”, ông Minh khẳng định.

Nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, ông Lý Ngọc Minh tư vấn, người tiêu dùng có thể dùng muối, dấm (đậm đặc) hoặc chanh chà xát nhiều lần vào những chỗ có hoa văn để trong vòng 24 giờ xem màu sắc có thay đổi không. Để kiểm tra nhiệt độ nung có thể dùng vật dụng gõ vào sản phẩm, nếu tiếng kêu trong, ngân vang, gần với kim loại là đồ tốt; nếu tiếng kêu đục, nặng thì nhiệt độ nung thấp. “Đơn giản nhất là dùng tay sờ vào hoa văn, hàng an toàn cho sức khỏe thì hoa văn chìm dưới men, sờ vào không cộm, không nhám, có thể lấy hàng Minh Long để làm mẫu”, ông Minh hướng dẫn.

Lưu ý khi sử dụng

Cũng không kém phần quan trọng là không phải tất cả các sản phẩm sứ đều có thể sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng. Chỉ những sản phẩm nào không có vàng hoặc bạch kim mới sử dụng được trong lò vi sóng và những sản phẩm có chất lượng tốt được nghiên cứu kỹ thì mới đưa vào lò nướng được. Để biết điều này, bạn có thể xem mặt dưới đế của sản phẩm có hay không ký hiệu được dùng.

Hồng Quyên – Tổng Hợp và Bổ Sung 

Tham Khảo (battrangnews, thanhnien, …)